甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(1)

最近,嘉定地产水果玉米开始批量上市

想尝一尝鲜嫩多汁、

一口爆浆的甜蜜吗?

别着急,往下看↓

外冈镇

在位于外冈的上海绿望蔬果产销专业合作社里,一根根半人高的玉米杆上挂满了玉米。成熟的水果玉米黄白相间、颗粒饱满,咬一口满嘴汁水,甜丝丝,还带着一股淡淡的牛奶味。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(2)

据介绍,这是近年来兴起的玉米新品种“金银208”。与普通玉米相比,它皮薄、汁多、质脆而甜,可以直接生吃,营养价值也更高。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(3)

“金银208”水果玉米的生长过程也很“娇贵”。“从2月份栽种到5月底收获,要经过育苗、移栽、人工辅助授粉等一系列步骤,才能长成一株水果玉米。”种植户告诉记者,“气温上升比较快的时候,还得给它们盖上黑色的遮阳布,勤通风,不然长太快很容易老掉。”

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(4)

据悉,绿望蔬果产销专业合作社共种植了约12亩水果玉米,目前首批“金银208”玉米已经成熟,后续还会有“白美人”等品种,预计6月份上市。

上海绿望蔬果产销专业合作社

品种:金银208、白美人

地址:宝钱公路5133号

公共交通:嘉定57路(吴塘桥站)

嘉定工业区

嘉定工业区的农灯草莓生产专业合作社种植的水果玉米已陆续成熟,为了保证质量,每株玉米都只留下了一个果穗。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(5)

农户谢三同有着4年的水果玉米种植经验,今年,他共种植了40个棚,约33亩水果玉米。谢三同说,水果玉米和草莓套种,可以提升土壤肥力。“玉米秆可以有效吸收多余盐分,改善土壤团粒结构,缓解土壤的盐渍化,收获后的玉米秆还可以打碎还田,利于下一茬的草莓栽培。”他希望通过种植水果玉米,弥补草莓与西甜瓜货架空档期,在提高复种指数和土地利用率的同时,增加收入。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(6)

目前,农灯草莓生产专业合作社的首批“金银208”已小规模上市,预计5月底各品种将大批量上市。

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农灯草莓生产专业合作社

品种:金银208、白美人、美果一号、金银305

地址:竹窑路238号

公共交通:嘉定66路(虹桥湾站)

南翔镇

南翔镇小美芗印农场种植了“美果一号”“白美人”等品种的鲜食玉米。工作人员介绍,相比“白美人”,“美果一号”果实更加饱满、汁水更加丰富,几乎颗颗果实都能“爆汁”。

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工作人员介绍,下周,“美果一号”将大规模上市,而“白美人”预计在6月上旬成熟。

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小美芗印农场

品种:美果一号、白美人

地址:蕰北公路2222号

公共交通:嘉定118路(浏翔公路蕴北路公交站)

华亭镇

在位于华亭人家的嘉定现代农业园区内,上海其龙蔬果专业合作社内种植的6亩水果玉米迎来丰收。“籽粒含糖量在16%以上,口感清爽、脆甜。”合作社负责人周利艳介绍。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(10)

据介绍,合作社内种植的水果玉米品种为“金银208”,每个成熟的玉米重量在半斤左右,甜度可达17至18度。该品种水果玉米成熟后,最佳品尝期约为10天,上市期将一直持续到6月中旬。

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上海其龙蔬果专业合作社

品种:金银208

地址:霜竹公路518号

公共交通:890路(联华村站)、839路(福利院站)

徐行镇

这几日,位于徐行镇的上海沁友蔬果专业合作社内的3亩水果玉米陆续成熟。虽然还未到上市高峰期,但合作社已接到了不少订单。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(12)

在玉米大棚内,小嘉发现一些市民正在工人师傅的指导下采摘玉米。“我准备买回去一半生吃,一半炖排骨汤,我们一家人都喜欢。”市民高怡说。

甜糯又化渣的玉米(清甜脆嫩一口爆浆)(13)

工作人员表示,判断玉米是否成熟,主要看玉米须是否变黑,预计再过一周,这批水果玉米将大量上市。

上海沁友蔬果专业合作社

品种:金银208

地址:伏虎村赵家组293号

公共交通:嘉定124路(牛桥站)

通讯员:周虹、徐怡倩、金余凯、陆蓓蓓、闵慧翀

编辑:王安琪、卢泽斌

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