小米椒怎么腌制好吃又不辣（小米椒腌制爽辣可口走起）

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小米椒怎么腌制好吃又不辣

准备好小米椒 去掉根蒂清洗干净 晾干水分 晾干的小米椒用剪刀从尖部剪一刀 （方便入味） 准备好 大蒜 、生姜 清洗干净后也要沥干水分 水分沥干后 切片 放入盆里 加入白糖、盐、味精、八角、花椒 、生抽、醋、白酒。 我用的是李锦记的生抽 供参考哦 搅拌均匀 封好后 等个三五天 美味就可以入口了 ！！,