又肥又大又多膏虾蛄大量上市，好多人都觉得佢味道鲜美居于虾类之冠！但係呢种虾又如刺玫瑰，一唔小心，就容易被刺伤，所以好多人食嘅时候都望虾兴叹。都有好多人只係将虾放入嘴里面咬咬，食唔到真正嘅虾肉。本住造福食货大家庭嘅崇高理想，今日，小编就将两个快速剥虾蛄嘅方法教畀大家，等大家一同轻松享用美食！
1、将尾部最外面两个小脚拧断，然后捏住尾部轻轻往上一折，再拧掉。
2．用一条筷子从尾部贴住虾壳插到虾头附近。
3．左手将壳折开，右手按住筷子，两手同时反方向用力。
4．呢个时候，虾蛄背部成个壳就掀开咗。
另一种方法就係喺头部数下第四节开始将边上一侧嘅壳轻轻掀开，一手捏住头，另一手捏住壳一掀就搞掂。
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