主料: 猪尾巴若干、干辣椒若干、黄酒适量、白糖适量、八角若干、姜蒜若干、盐适量,我来为大家科普一下关于红烧猪尾巴怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红烧猪尾巴怎么做好吃(红烧猪尾巴的做法)

红烧猪尾巴怎么做好吃

主料: 猪尾巴若干、干辣椒若干、黄酒适量、白糖适量、八角若干、姜蒜若干、盐适量。

猪尾切成小段。

油锅加热。煸炒蒜蓉。

煸炒猪尾巴,糖稀上色。

加热水,干辣椒,料酒,八角等调料焖烧。

大火焖25分钟后转小火。

用筷子戳一下或者试吃一下咸淡,根据个人口味调整,装盘即可。