准备材料:螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量,我来为大家科普一下关于螃蟹要怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
螃蟹要怎么做好吃
准备材料:螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。
先把螃蟹洗净。
准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。
放入锅中,用中火蒸到8八分熟出锅。
出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃蟹更加入味。
把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。
等到葱段变到微黄的时候,加到猛火。放入螃蟹爆炒5分钟后放入茴香。
等到茴香变颜色,熄火即可出锅。