早餐不知道吃什么,教你三道营养早餐,三天不重样,好吃又健康

美好的一天从早餐开始。“一日之计在于晨,早餐是一天中最重要的一餐”。大家都知道不吃早餐的危害特别的大。我们都知道早餐吃不好,会引发一系列的健康问题。我们经过一夜十多个小时的睡眠,一直在消耗能量却没有进食,我们就需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。长期不吃或不科学地吃早餐,会对我们的身体健康产生严重的危害。下面分享几款简单快速的早餐做法,营养好吃又解馋。

一.【奶香玉米饼】

大碗中倒入一袋纯牛奶,打入三个鸡蛋,加入三克的酵母粉。10克的白糖。充分的搅拌均匀,把酵母粉搅拌融化。

早上吃什么早餐营养又健康又简单(早餐不知道吃什么)(1)

加入200克玉米面,100克的面粉。充分的搅拌均匀,搅拌成这种浓稠的面糊就可以了。盖上保鲜膜饧发到两倍大。

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我们的面糊已经饧好了。给他搅拌一下排出里面的气口,电饼铛预热不用刷油。舀入一勺面糊。盖上一个盖子烙二分钟,20分钟以后给他翻个面,盖上盖子再煎一分钟。时间到了,再再翻个面,烙至两面金黄就可以出锅了。我们的牛奶玉米小饼就做好了。

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二.【土豆饼】

两个土豆,先将它削去外皮。再将它擦成细丝,加入食盐,少许的胡椒粉,少许的鸡精,然后我们将它搅拌均匀先放一旁备用。

早上吃什么早餐营养又健康又简单(早餐不知道吃什么)(4)

锅中倒入适量的食用油,油热后加入土豆丝。把它们摊成一个圆饼,一面监制定型,以后翻个面。中途多翻两次面,将两面都煎至金黄。两面都坚持金黄后即可出锅,放在板上将它们切成小块就可以食用了。

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三.【鸡蛋羹】

一把小葱切成葱花。一根玉米肠,对半切开,再切成条状。最后切成小丁,一根胡萝卜切成细丝。最后切成小碎丁。一块生姜切成片,一小把虾皮。

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一个盘子往里面加入两勺的生抽,一勺的香油。把切好的小葱放进来,再加入一点温水。用勺子把它们搅拌均匀,搅拌均匀以后打入四个鸡蛋。

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然后把它放到蒸锅里。盖上盖子水开以后蒸八分钟。碗中加入一大勺的玉米淀粉。适量的清水,搅拌均匀备用。锅里加入少量的食用油,油热以后,加入切好的姜片炒出生姜的香味,把生姜捞出来不要。把切好的配菜全部倒进来翻炒均匀,加入一勺食用盐,白糖,生抽,蚝油。翻炒均匀,炒好以后加入少量的清水。煮开以后,加入一勺的老抽。翻炒均匀以后,加水淀粉勾芡。用铲子慢慢的搅拌,一直搅拌到变粘稠。我们的鸡蛋已经蒸好了,把它取出来。用小刀把鸡蛋上面打上十字花刀,这样比较容易入味。全部切好以后,把汤汁浇在鸡蛋上面。上面撒上一层切好的葱花。这样就可以还吃了。

早上吃什么早餐营养又健康又简单(早餐不知道吃什么)(8)

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