大家好，这里是钟姐说美食，随着疫情的蔓延，基本每一个人都会不幸“得阳”，过程很痛苦，所以经历过了，都会心有余悸。“得阳”的后期，虽然已经退烧，但是喉咙可能仍旧会如刀割地疼，让人食欲下降，吃什么都没有胃口，睡觉也睡不好，还一直咳嗽的厉害。这个时候，需要怎么办呢？建议多喝白开水和给自己炖五款润肺汤，润喉又止咳，让自己可以尽快脱离新冠的折磨。下面，我分享一下做法，喜欢的朋友，收藏起来慢慢学吧。
一、雪梨山药鸽子汤
雪梨山药鸽子汤
做法步骤：
1.准备好鸽子、雪梨、玉米、山药、红枣、陈皮、板栗、和姜片这些食材。
2.然后把鸽子用葱姜水泡10分钟，去除腥味，再清洗干净，放入炖锅中。
3.用食盐搓洗干净雪梨，和玉米一起切成小块，放入炖锅中，再把山药去皮，也切好一起放入。
4.放入板栗和去核红枣，加入一块姜片，再倒入清水没过食材，中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
二、雪梨海底椰猪骨汤
雪梨海底椰猪骨汤
做法步骤：
1.准备好猪骨头、海底椰、雪梨干、无花果、百合、玉竹、莲子和姜片这些食材。
2.然后把猪骨头冷水下锅焯水，加入一勺料酒和两块姜片去腥，煮开之后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
3.把海底椰、雪梨干、无花果、百合、莲子清洗干净，然后把莲子去芯，一起放入炖锅中，再加入一块姜片。
4.倒入清水没过食材，中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
三、川贝炖雪梨
川贝炖雪梨
做法步骤：
1.准备好雪梨、海底椰、川贝和无花果这些食材。
2.然后用食盐搓洗干净雪梨表面，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中。
3.再清洗干净川贝、海底椰和无花果，在一起放入炖锅中。
4.倒入清水没过食材，中小火炖煮两个小时，再加入一块冰糖，继续煮至冰糖融化即可出锅开吃。
四、雪梨瘦肉汤
雪梨瘦肉汤
做法步骤：
1.准备好瘦肉、雪梨、海底椰、沙参、玉竹、蜜枣和姜片这些食材。
2.然后将瘦肉切小块，冷水下锅焯水，加入一勺料酒和两块姜片去腥，煮开再撇去浮沫，接着捞出沥干水分，放入炖锅中。
3.用食盐搓洗干净雪梨，再去核切成小块，放入炖锅中，然后加入清洗干净的海底椰、沙参、玉竹和蜜枣。
4.再加入一块姜片，倒入清水没过食材，中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
五、雪梨苹果猪骨汤
雪梨苹果猪骨汤
做法步骤：
1.准备好雪梨、苹果、海底椰、无花果、胡萝卜、红枣、猪骨头和姜片这些食材。
2.把猪骨头冷水下锅焯水，加入一勺料酒和两块姜片去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
3.用食盐搓洗干净雪梨和苹果，然后清洗干净，切成小块放入炖锅中，再将胡萝卜去皮，切成小块一起放入。
4.加入清洗干净的海底椰、无花果和去核红枣，倒入清水没过食材，中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
以上推荐的五道炖汤，道道润喉止咳，老少皆宜，特别适合“得阳”后期喝，有需要的朋友，收藏起来自己做吧。更多美食分享，关注钟姐说美食，每天更新分享各种美食家常菜。
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