春天的气息势不可当。没有比春天更让悸动人心的了。跃跃欲试,卸下冬装,与春天来了深情的拥抱。
每个节气都被文人墨客用诗一般的语言描绘,得确,春天无疑是最美的。
今日惊蛰,意味着天气回暖,春雷始鸣。这时中国大部分地区进入春耕季节。
今天民间习俗非常有趣,不仅要吃梨子,还有好多习俗。其中祭白虎是鲜为人知。
为什么要祭白虎呢?主要是为化解是非。因为,在民间传说里,白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶小人对你兴波作浪,阻挠你的前程发展,引致百般不顺。所以,人们便在惊蛰那天祭白虎,以免遭遇是非之事。
惊蛰吃梨在祁县民间却有这样一则代代相传的故事。据说,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。
雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。
关于惊蛰吃梨其实有着很多科学道理。惊蛰这个节气万物复苏,惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
古代时生物类别比较多,有些传染病也没有100%的特效药,而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。
苏北及山西一带有流传有"惊蛰吃了梨,一年都精神"的民谚。也有人说“梨”谐音“离”,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成,这一天全家都要吃梨。
吃梨,踏春。这个春天,愿所有的美好都如春天般美丽。
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