快乐周末,就是在厨房煮煮炸炸呀!
兴致来袭,咖喱虾一直是最爱的菜肴之一~
先上图!!
今天分享一下简单的做法。
(去虾线的一步省啦……对于懒人煮饭实在太麻烦了)
1、虾洗干净后,放淀粉,放一点盐,姜片,料酒
2、摇晕虾子(搅拌一下啦!)
3、热油下锅~
4、翻炒变色后,放咖喱酱!
这边要着重推荐一下,这个泰式咖喱酱,太美味啦!绝!!
水妈妈牌黄酱咖喱~~不会辣,微乎其微的辣感,舌尖的味道太好吃啦!
5、为了让咖喱酱汁更多,要适量放水。
6、放椰浆(如果没有的话,用牛奶也是可以的!我就是哒!)
煮10-15分钟左右,就可出锅啦!
赶紧做起来吧宝!简单又好吃!
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