正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(1)

By Henry林

用料

做法步骤

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(2)

1、鱼头 已经 控干

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(3)

2、豆腐块 姜片 葱段 辣椒圈 香菜

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(4)

3、坐锅烧热注入菜籽油烧热 给姜片 葱段 爆香

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(5)

4、给鱼头 单面煎透透滴 大火喔

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(6)

5、给开水 料酒 白胡椒粉 豆腐 大火煮沸 改小火闷煮30分钟

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(7)

6、给盐 鸡粉 辣椒圈 葱叶 火锅出锅

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(8)

7、装盆 给香菜点缀

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(9)

8、撰写图

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(10)

9、撰写图

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(11)

10、撰写图

正宗鲫鱼汤做法(鱼头豆腐汤的做法)(12)

11、撰写图

小贴士

本食谱仅供参考 根据个人情况酌情添加调料用量

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