原料:方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料 ,我来为大家科普一下关于方便面怎么炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
方便面怎么炒好吃
原料:方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。
将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。
鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。
放油,放入葱花爆香,放入火腿肠和油麦菜(火腿肠切片)翻炒,依次加入老抽,生抽,蚝油,鸡精,盐翻炒入味。
放入方便面,翻炒均匀。
最后加入鸡蛋,和方便面佐料,翻炒均匀关火。