秋季早餐吃什么？这款早餐粥，轻松解决大人早餐和宝宝辅食
家里有宝宝的朋友每天早上都会因为做饭而发愁吧，就算大人可以去外面买一些早点吃，但是小孩子的辅食还是需要自己在家做好的，这样才会保证孩子的营养我们也更加的放心。这样的话早上起来就需要专门给孩子做一些辅食了，就算是家里有人不上班，早上要给大人和孩子分爱做饭也是很累的一件事了。
所以今天我想给大家推荐的就是一款既适合给宝宝做辅食也可以给大人当做早餐的暖心粥，现在立秋之后天气也渐渐的变凉了，早上最适合吃上一碗暖暖的早餐粥了。今天这款早餐粥的主要食材有藜麦、南瓜和小米。藜麦是一种全谷全营养并且完全蛋白碱性的食物，它的胚乳占到了种子的68%，蛋白质含量也可以达到16%到22%，而我们熟知的高蛋白的牛肉，它的蛋白含量一般在20%，而且藜麦是一种易熟易消化的谷物，非常适合宝宝和老人食用。
另外这款早餐粥里面用到的南瓜和小米就是我们很熟悉的食材了，都具有很好的养胃助消化的功效，不管是老人还是小宝宝都可以放心的食用。天气慢慢变凉，早餐吃上一碗暖暖的粥，不仅营养还可以帮助我们养胃，感觉一天胃里都会是暖暖的。
现在我们就一起看看这款既可以给大人做早餐又可以给宝宝当辅食的早餐粥是怎样制作的吧。
【菜名】：藜麦南瓜小米粥
【所需食材】：藜麦25克、南瓜45克、胡萝卜1小段、大米40克、小米45克、饮用水适量
【烹饪步骤】：
1. 首先准备好需要用到的藜麦、小米、大米、南瓜和胡萝卜，具体每一种食材的用量大家可以自己做一些调整或者是更换。
2. 将准备好的南瓜和胡萝卜分别去皮之后，切成小丁然后清洗干净备用。
3. 将准备好的大米、小米和藜麦直接放在电饭煲的内胆里，然后用清水冲洗2次或者3次洗干净就可以了。因为家里的电饭煲是给宝宝用来熬粥的，所以内胆是透明的，大家也可以使用家里普通的电饭煲。
4. 接下来把刚才切好洗干净的南瓜丁和胡萝卜丁放在电饭煲的内胆里，然后加入平时煮粥用的饮用水，如果确定不好水的用量的话可以看一看电饭煲上面的刻度，一般都是有煮米饭和煮粥两种不同的水位刻度线的。
5. 然后把内胆放进电饭煲里，盖上盖子，直接选择"宝宝粥"或者是"煮粥"的程序就可以了，一般宝宝粥的时间会更长一点，煮出来的粥也会更软烂一些。
6. 时间到了之后就可以拔掉电饭煲的插座了，稍微晾凉一下不烫之后就可以盛出来食用了。
7.
这样我们营养美味的藜麦南瓜小米粥就做好了，不仅大人可以做为早餐，还可以给小朋友做为辅食哦。
【烹饪技巧】：
1. 各种食材的用量大家可以根据自己家人食量来决定，一般早餐粥还是不要做太多，早餐粥本来就比较粘稠，剩下的话口感也不会基本就是会浪费掉了。
2. 粥里面用到的胡萝卜和南瓜大家也可以换成红枣、枸杞之类的食材。
3. 做粥的时候按照我们电饭煲里面的水位刻度放水就可以了。
【文案编辑】目海食亮晶晶
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