冬虫夏草3根、苹果1个、西红柿1个、老鸡半只、胡萝卜1个、姜适量,我来为大家科普一下关于虫草果蔬鲜味汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
虫草果蔬鲜味汤怎么做
冬虫夏草3根、苹果1个、西红柿1个、老鸡半只、胡萝卜1个、姜适量。
将胡萝卜去皮、切块。
西红柿洗干净,切块。
苹果洗干净,去芯切块。
生姜洗干净,切片。
往锅里倒入适量水,鸡肉焯水、捞起。
将胡萝卜、苹果、西红柿、鸡肉、生姜依次放入炖锅。
加入适量水,隔水炖2.5小时。
加入洗净的虫草,继续炖煮0.5小时。
加入适量食盐调味即可。