乌贼放冷水里浸泡4-5小时,洗净后焯水备用,萝卜切长条,香菇切粒,葱姜蒜切好备用,我来为大家科普一下关于香炒萝卜粒做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香炒萝卜粒做法窍门(关于香炒萝卜粒做法窍门)

香炒萝卜粒做法窍门

乌贼放冷水里浸泡4-5小时,洗净后焯水备用,萝卜切长条,香菇切粒,葱姜蒜切好备用。

菜籽油和猪油倒入锅内加热至8成熟调小火,放入葱姜蒜煸香,放入香菇粒。

炒到香菇变软,倒入焯水好的乌贼翻炒3分钟。

倒入萝卜条,撒点椒盐,倒入温水中火煮6分钟。

煮至萝卜变软,淋少许的香油,撒些青蒜叶就可以。