用料:大米300克、香肠100克、青菜500克、咸肉300克、油20克、盐3克、蚝油10克、生抽3克,我来为大家科普一下关于咸酸饭怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

咸酸饭怎么做(咸酸饭的做法)

咸酸饭怎么做

用料:大米300克、香肠100克、青菜500克、咸肉300克、油20克、盐3克、蚝油10克、生抽3克。

淘米,备用。

淘米水浸泡青菜。

香肠咸肉洗净切片备用。

青菜切碎备用,梆子和叶子分开,炒的时候先入梆子炒一会儿再入其他。

咸肉,香肠,青菜炒至半熟 加点盐关火。

拌入淘好的米。

倒入电饭煲,加入水,没过米即可,按下煮饭键。