材料:面粉200克、酵母2克、白糖5克、水90克,我来为大家科普一下关于豆馅饼制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豆馅饼制作方法(豆馅饼做法)

豆馅饼制作方法

材料:面粉200克、酵母2克、白糖5克、水90克。

准备好面粉秤重,把秤好的酵母白糖溶于水中,加入白糖酵母水,搅成絮状。

和成光滑面团,面粉吸水性不同可以适当增减水,面团不粘手为好。

面团分成小剂子,像包包子一样包入豆馅,口朝下压扁,二发五分钟,锅烧热下锅翻面,一定要小火。

两边上色后,好吃的豆馅饼做好了。