鸡蛋150克、青蒜100克、植物油50克、盐3克、花椒2克,我来为大家科普一下关于蒜苗鸡蛋怎么炒?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蒜苗鸡蛋怎么炒(做蒜苗炒鸡蛋的步骤)

蒜苗鸡蛋怎么炒

鸡蛋150克、青蒜100克、植物油50克、盐3克、花椒2克。

做法:蒜苗洗干净切成小段。鸡蛋打成鸡蛋液。葱花切好。把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。倒入蒜苗翻炒变软。再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。加入适量盐,盛出装盘即可。