主料:香菇250克、猪里脊肉200克辅料:红椒1个、柿子椒1个,我来为大家科普一下关于鲜香菇肉片的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鲜香菇肉片的做法(鲜香菇肉片怎么做)

鲜香菇肉片的做法

主料:香菇250克、猪里脊肉200克。

辅料:红椒1个、柿子椒1个。

香菇切薄片。

青椒切片。

红椒也切片。

葱、姜切末。

猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味。

锅内入油。

将猪里脊肉片放入,炒至肉片变色。

接着放葱、姜末爆香。

再放香菇,翻炒几分钟。

然后放入青、红椒片,炒熟。

调入适量盐出锅即可。