主料:香菇250克、猪里脊肉200克辅料:红椒1个、柿子椒1个,我来为大家科普一下关于鲜香菇肉片的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鲜香菇肉片的做法
主料:香菇250克、猪里脊肉200克。
辅料:红椒1个、柿子椒1个。
香菇切薄片。
青椒切片。
红椒也切片。
葱、姜切末。
猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味。
锅内入油。
将猪里脊肉片放入,炒至肉片变色。
接着放葱、姜末爆香。
再放香菇,翻炒几分钟。
然后放入青、红椒片,炒熟。
调入适量盐出锅即可。