牛奶燕麦欧包如何做（牛奶燕麦欧包的做法介绍）

全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大，我来为大家科普一下关于牛奶燕麦欧包如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛奶燕麦欧包如何做

全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大。

滚圆松弛，刷牛奶，撒燕麦片，进行第二次发酵。

第二次发酵完成时，在面包上划几刀，让它自然排气。

烤箱预热190度，放中下层，上下火烤35分钟即可。