准备食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量,我来为大家科普一下关于西红柿鸡蛋怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

西红柿鸡蛋怎么做(西红柿鸡蛋怎么做方法)

西红柿鸡蛋怎么做

准备食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。

炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛出。

西红柿洗净切小块,下油锅翻炒出红油,加入少许白糖翻炒均匀。

把西红柿的汤汁全部炒出之后,加入炒好的鸡蛋,炒匀即可。