主要食材：长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜，我来为大家科普一下关于蜂蜜烧茄子怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蜂蜜烧茄子怎么做（蜂蜜烧茄子做法分享）

蜂蜜烧茄子怎么做

主要食材：长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。

调料：盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。

茄子洗净中间划几刀不划断，用盐腌渍。

锅内放少许油，将茄子煸炒至软。

锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味。

不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可。