近年来，怀仁市把发展肉羊养殖加工作为推动产业转型、促进农民增收的重要抓手，走出了一条“养殖带种植、园区促规模、加工提内涵、产业全循环”的羊产业可持续发展之路。
一、产业发展整体情况
怀仁市是全国农区养羊第一县、首批国家农产品质量安全县。截至2019年底，全市标准化养殖小区达638个，棚圈面积达127.6万平方米，羔羊饲养量达400多万只。
二、带动农户增收和贫困户脱贫情况
2013年2月，怀仁市金沙滩羔羊肉业有限公司成立。公司通过养殖、加工、销售一体化，免费让养殖户入舍饲养，并与之签订出栏羔羊收购协议。仅此一项，带领广大农户年人均增收3160元。同时，相关企业为农户提供就业岗位387个，帮助336人脱贫致富。
三、新型经营主体培育情况
采取“公司 合作社 农户”的发展模式，形成了完整的产业链条。努力实现技术设备现代化，加工精细化，产品绿色化，市场营销品牌化，产品销往上海、南京、郑州、北京、广州、太原、石家庄、浙江等地。在巩固传统市场的基础上，开拓新市场，在运用好传统营销手段的同时，加大电商等新式销售力度，不断扩展市场规模。
四、产品开发和品牌建设情况
2017年10月，怀仁羔羊肉制品（塞外鲜牌、大材地牌）获得国家生态原产地产品保护证书。2019年1月，羊元帅怀仁羊杂被评为山西省名牌农产品。下一步，公司将在怀仁建成全国羊肉生产加工核心基地，让“塞外鲜”鲜冻羊肉全国知名，让“大材地”羊制品商标全国驰名。
单位及联系人：怀仁市金沙滩羔羊肉业有限公司经理 苑亮
13363497323
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