寒露时节,热气褪去寒气袭来,昼夜温差较大,人的身体津液平衡也会出现相应变化,秋干气燥,要防止燥邪之气侵袭身体,注意穿衣保暖和营养饮食的调节。可以食用萝卜、山药、芋艿、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,多食用一些鸡鸭鹅肉、牛肉、羊肉等,加强蛋白质的摄入,少吃辛辣油腻食品,多喝水,保障健康的调节。
By 清欢ssk
用料
- 家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋
- 清水 1500克
- 配菜:
- 鲍鱼 8只
- 海参 6只
- 鹌鹑蛋 10个
- 海鲜菇 1盒
- 金针菇 1把
- 山药 1根
- 土豆 2个
- 芋艿 2个
- 上海青 1把
做法步骤
1、准备好食材并分别清洗干净;
2、锅中加入约1500克清水(约6大碗),加入火锅底料包和干料包(枸杞和虫草),大火烧开;
3、煮开后可先喝一碗浓郁花胶鸡汤;
4、先加入耐煮的食材(海参、鲍鱼、土豆、山药、芋艿),
5、再涮入剩余的食材,
6、美味即成。
7、汤底浓郁,
8、回味绵长;
9、三步搞定的秋日暖食。
小贴士
1、一份金汤花胶鸡火锅底料是3-5人份的; 2、配有续汤包,将美味进行到底; 3、根据自己的口味选择配菜。
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