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“ 在日本有这样一家神奇的小店：一天只卖150个羊羹，每人每天限购5个，1坪（3.3平米）的小店一年赚3亿日元。
这家店名字叫「小笠」，坐落在东京吉祥寺商业街，店主是稻垣笃子每天只出售羊羹和最中两种点心。
因为每天限量只有150个，很多人早上四五点就来排队，要是赶上节假日，甚至有人刚过半夜就来排队。这种门庭若市的情况已经持续了46年！
为什么只有两种小点心，却如此大受欢迎？因为它们美貌到舍不得吃，又美味到忍不住不吃！
羊羹
晶莹剔透，就像果冻一样
羊羹起源于中国禅宗，传至日本。僧人无法吃肉，就用红豆与面粉混合蒸起来吃。
羊羹的制作方法很简单，就是红小豆煮熟、碾碎，再和砂糖混合熬一熬，晾干就能吃了。
那为什么要限量售卖呢？因为这家店把制作羊羹当作毕生的事业，用心体会，严格要求每一个环节，只为做到了极致。
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