炸薯条的制作方法（炸薯条怎么做）

原料：土豆两个、食用油、盐、番茄酱各适量，我来为大家科普一下关于炸薯条的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炸薯条的制作方法

原料：土豆两个、食用油、盐、番茄酱各适量。

新鲜的土豆洗干净去皮。

把土豆切成均匀的5厘米宽块。

再一块一块切成5厘米的条形。

清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。

炸的时候用清水再洗几遍，开大火炸。

炸到稍微变色捞起来放凉。

第二次复炸，不停的翻动，注意薯条的颜色。

出锅过滤出油，趁热撒上少许盐，拌匀即可食用。