食材:豆腐500克、酱油、蚝油10克、盐、鸡精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣酱10克、辣椒粉4克,我来为大家科普一下关于如何在家制作麻辣豆腐?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何在家制作麻辣豆腐(在家制作麻辣豆腐的做法)

如何在家制作麻辣豆腐

食材:豆腐500克、酱油、蚝油10克、盐、鸡精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣酱10克、辣椒粉4克。

锅中油热 放入豆瓣酱炒出红油;

再加入少许辣椒粉、适量清水;

放入酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖搅拌均匀再倒入豆腐;

煮五分钟 加入适量花椒油;

出锅前淋入水淀粉勾芡,翻拌均匀,即可出锅。