材料肉丝180克,蒜苗200克,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,葱,辣椒各适量,我来为大家科普一下关于肉炒蒜苗家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
肉炒蒜苗家常做法
材料
肉丝180克,蒜苗200克,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,葱,辣椒各适量
做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜苗切段,葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苗和辣椒倒进去,加一点水把蒜苗炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。