北方人爱吃面条，而且对于面条还非常的挑剔，比如一些南方的湿面北方人就不怎么爱吃，不过板面却例外，这种面条在北方还是非常受欢迎的。
今日我们就来说一家比较有特色的板面馆，这家店位于山东费县老体委大门正对面，因为旁边就是学校和医院，所以这家店的顾客非常的多，而且是以学生为主。
板面
20年老店，分量足
店老板是当地人，板面的手艺是从安徽师傅那里学的，开了有20年左右，因为价格便宜，深受当地人的喜爱。
板面
根据老板的介绍，所有的面条都要擀上至少六次，这样吃起来才更有劲道，而且一碗面只要5块钱，对于女孩子来说，这五块钱的一碗面都很难吃完，因为分量太足了。
味道好，选择多
当然，对于我们男人来说一碗素面可能并不能满足我们的胃口，而这个时候板面的特色就出来了，那就是可以随便添加各种配菜，味道自己选择，有辣味和红烧味道！
选择多
这家店的配菜有12种，比如我们常吃的豆干、金针菇、烤肠、卤蛋、豆肠以及五花肉等，只要你想吃面，那么在这家店里基本都能找到适合自己的口味，而且这些素菜基本就是5毛到1块一份，可以放心的加。
环境不错，生意也很好
虽然这家店的装修一般，不过卫生这些都非常的干净，也正因为如此才吸引了一批又一批的回头客，一些毕业的学生都会忍不住大老远跑回来吃一碗板面。
牛油
这也让这家板面店的生意非常的好，10天就能用掉140斤的牛油，而这牛油全都是老板自己熬制的，是老板的秘方，也是这家店能吸引客人最大的倚靠。
花很少的钱就能吃饱
如果你只是单纯地想吃板面，那么5块钱就能吃饱；如果你想享受更多的味道，那么10块钱左右也能吃饱；如果你想吃红烧肉配面再加上一些其它的配菜，15元左右同样也能吃得很饱，所以说这家板面店的价格还是非常便宜的。
配菜选择
如果我们只是添加一些素菜，那真的是最多花个8块钱左右就能吃撑了，毕竟面条的分量太足了，而且板面本来就比较厚实撑胃，就算想多次怕也吃不了多少。
总得来说，这家板面店的位置非常的好，有学校有医院，不缺客人；环境卫生方面也非常到位，一眼看去非常的整洁；而在价格方面那就更不用说了，现在5块钱就能吃饱的面馆可不多来了，有机会完全可以去尝试一下。
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