萝卜洗净去皮切丝,用盐放淘米篮里去多余水份,我来为大家科普一下关于萝卜丝包子的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

萝卜丝包子的做法(萝卜丝包子的制作方法)

萝卜丝包子的做法

萝卜洗净去皮切丝,用盐放淘米篮里去多余水份。

肥肉切小块,慢火熬成油渣。

剩余的肉切碎,加料酒酱油腌制入味。

萝卜用力挤掉多余的水份,和肉末拌均匀,放入熬好的油渣和少许的油,放入葱花,拌均匀。

温水加少许酵母和白糖,调均匀,放入面粉,和均匀,用湿毛巾盖上40分钟。

一会放大火上蒸上15分钟。