干撒式发酵床养殖技术是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学、热力学原理，以特定活性功能微生物作为物质能量“转换中枢”的一种生态环保养殖模式。
该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群，长期、持续和稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量，同时实现将猪、鸡、鸭、鹅、蛇等动物的粪尿完全降解的无污染、零排放目标，是当今国际上一种最新的生态环保型养殖模式。
欧美日韩很早就开始应用，从20世纪90年代开始，各国专家开始对发酵床养猪进行系统研究与实践，逐渐形成了较为完善的技术规范，我国在近几年开始将该项技术应用于养殖业，并取得了显著的成效，干撒式发酵床产品及技术是其典型代表。使用该技术养殖将产生很好的经济效益、社会效益和生态效益。
下面绿陇生物就带大家了解一下
干撒式发酵床的优势及干撒式发酵床养猪技术
干撒式发酵床优势
1、干撒式发酵床圈舍宽敞，养出的猪，运动多，体质好，代谢机能完善，体内营养物质的沉积趋于完全，营养浓度增高，风味提升。
2、猪食入发酵床垫料中的菌体物质丰富了猪肉中呈味物质的积存。垫料中的碳水化合物经发酵过程部分生成低分子脂肪酸。畜禽吃垫料后，这些脂肪酸经消化吸收最终沉积到体内，提升肉的香味且肉香而不腻。
3、发酵床为畜禽提供了舒适、温馨的生活环境，使其在这里健康成长。在这里生长的猪始终保持体表干爽、无污染、无臭味，品质自然会提高。
4、无劣质肉。常见的劣质肉分为PSE（苍白）肉和DFD（黑干）肉。主要原因是水泥地面饲养方式和高生产性能品种选育造成应激导致的代谢异常。发酵床养殖解除了畜禽的紧张情绪，提升了抗逆能力，应激反应大幅度减少，基本消除了产生劣质肉的条件。
5、 用发酵床养殖技术饲养的猪，饲养过程中发病率较低，特别是呼吸道疾病，消化道疾病和体内寄生虫感染较传统的饲养分别下降70％、60％和75％，猪生长健康，用药少或几乎不用用药，大幅度减少甚至消除药物残留，肉的品质自然上升了。
干撒式发酵床
养猪技术
第一步 发酵床圈舍建设
养猪发酵床三分之二是发酵床三分之一是水泥台。
发酵槽深度为30—50cm。
第二步 水泥台
养猪发酵床的采食区和饮水区都在水泥台这边，水泥台要有引水沟，防止水流到发酵床上。
第三步 准备物料
稻壳，锯末，玉米粉，绿陇干撒式发酵床菌剂。
第四步 物料比例
垫料最好是干锯末，也可以稻壳、锯末混合均匀;绿陇干撒式发酵床菌剂与10公斤的玉米粉混合好。
混合好的菌和玉米粉10.5kg可做养猪发酵床10-20平米。
第五步 制作发酵床
把混合好的稻壳和锯末平铺在发酵槽内，厚度为30—50cm，上边撒一层混合好的菌粉。(混合好的菌粉10.5kg撒整体发酵床20平米，根据这个比例分5次撒)。如此操作，做5次。
第六步 发酵床的日常维护与保养例
每两到三天翻一次发酵床，每三个月补一次料和菌，补料可根据下降多少来补到50cm，补菌可以按照上边混合好的菌粉10.5kg可补100平米。
发酵床要注意防止雨水和饮用水流进发酵床，造成发酵床湿度过大，发酵床无法正常工作，发酵床正常工作水分是30%到40%.猪舍外要做好排水沟，不要有积水渗到发酵床内。
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