材料:西兰花半个、鸡蛋3个、盐西兰花洗净,掰成小朵,下面的粗茎切片,我来为大家科普一下关于西兰花炒蛋方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

西兰花炒蛋方法(西兰花炒蛋的烹饪方法)

西兰花炒蛋方法

材料:西兰花半个、鸡蛋3个、盐

西兰花洗净,掰成小朵,下面的粗茎切片。

准备开水,放入西兰花和茎片焯1分钟断生,然后捞出过凉水。

锅中油热后倒入打散的蛋液,炒熟后倒入西兰花,翻炒一分钟。

关火,撒盐,出锅。