材料:干面粉200克、油适量、红糖适量,我来为大家科普一下关于油炒面的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

油炒面的家常做法(油炒面怎么做)

油炒面的家常做法

材料:干面粉200克、油适量、红糖适量。

平底锅里放油,把干面粉放进去炒,边炒边用铲子将结成疙瘩的面团压碎。

等面粉炒变色了,马上关火。借平底锅的余热,继续翻炒一会儿。

把炒面盛出来,放在面板上,把疙疙瘩瘩的面团擀碎,和红糖搅拌在一起,凉了之后放在容器里密封保存。