如何做鸡米花（鸡米花做法步骤介绍）

原料准备：鸡胸肉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，面包渣适量，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量，我来为大家科普一下关于如何做鸡米花?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做鸡米花

原料准备：鸡胸肉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，面包渣适量，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量。

鸡胸肉切丁，用盐，胡椒粉，蛋清，腌渍十分钟。

蛋黄打散备用。

腌渍好的鸡肉沾一层淀粉，沾蛋液，滚匀面包渣。

做好的生坯温油放进去，中火炸金黄即可。