欢迎大家观看二姐这篇教您用普通炒锅就能做豆沙面包的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
二姐心得之如何不用烤箱做豆沙面包平时我们吃到又香又软的面包,都是在蛋糕店中才能买到的,而自己在家做烤箱的话一般都比较麻烦,所以我们也没有那么多的时间投入在做面包上面。有时候家人想吃面包,一般都是在外面买给家人吃的。但是这次二姐想着用烤箱做面包实在是麻烦,而且做出来的步骤繁琐还不太容易掌握,所以二姐就想到是否用普通的炒锅来做这道美味的面包呢?二姐就用自己的方法来做了这道美味,而且中间还包了一些豆沙馅,并且多做一步这样就能做出类似之前买的豆沙小面包出来了。等二姐用炒锅做出来了这道豆沙面包,家人尝一口都觉得真是又香又软,二姐也将这个不用烤箱做出来的豆沙面包和大家说一下。
二姐不用烤箱做豆沙面包的优势
1、香软可口,味道好
二姐做这道美味的用炒锅就能做出来的豆沙面包,家人吃完都说这个豆沙面包的味道真的是香软可口,这样做出来的面包全家都夸味道好。
2、做法简单
二姐做这道不用烤箱做出来的豆沙面包,比经过复杂工序再用烤箱来烤豆沙面包来说,不知道简单了多少工序,而且这个方法也适合大家在家给家人做豆沙面包。
不用烤箱做豆沙面包的做法【所需的食材】
主材:面粉半斤、鸡蛋一个。
辅材:酵母粉3g、食用油适量、白糖少许。
【开始做不用烤箱的豆沙面包】
1、首先我们将做豆沙小面包的面粉准备好,在里面加入3g的酵母粉和鸡蛋,再放一点食用油进去。
2、这里我们用温水先将面粉、鸡蛋以及食用油等食材都混合起来,这样就能做出有一点油的面团。
3、发面一个半小时左右,随后我们将发面的面团多揉一会,随后将面皮做成长条效果后分成小剂子。
4、将小剂子团成圆球之后,擀成稍微薄一点的面皮随后加上一点豆沙馅。
5、收口之后包成豆沙小面包的形状,随后我们将豆沙小面包醒面二十分钟左右。
6、锅中加上食用油之后,等油温升起来将豆沙小面包放进去,煎到两面都是金黄色就可以了。
大家看下二姐做出来的用家用的炒锅做出来的小面包的效果,是不是感觉还不错呢?
小贴士
1、加食用油有技巧
二姐建议我们在做这道不用烤箱的豆沙面包的时候,可以在里面稍微加点食用油,这样我们在炸豆沙小面包的时候能将外皮做出一点微酥的口感而且还不会让面皮过干,这就是我们需要多做的一步。
2、锅中加食用油有技巧
锅中不必加入过多的食用油,只需要淹没过小面包一半的高度即可,这样小火将豆沙小面包的正反两面做熟就完成了。
以上就是二姐写的关于做不用烤箱就能做的豆沙小面包的文章,欢迎大家关注二姐和我交流!
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