南瓜怎么炒才好吃（炒南瓜需要哪些材料）

需要南瓜500克，淀粉50克，姜、大蒜、白糖、花生油、盐各适量，我来为大家科普一下关于南瓜怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

南瓜怎么炒才好吃

需要南瓜500克，淀粉50克，姜、大蒜、白糖、花生油、盐各适量。

做法：南瓜洗净，去蒂、皮、籽，切成长条，抹上盐、拍匀淀粉，放入油锅内炸至金黄色捞出。锅中注油烧热，下入姜、大蒜稍炒，放入南瓜及调味料，翻炒数均匀即可起锅。