满族人忌服狗皮，忌食狗肉的传统，由来已久，不过关于满族忌食狗肉的原因，却众说纷纭，没有一个统一的说法。现如今将满族忌食狗肉与原始宗教、民间故事、生产生活、政治性法令等原因联系起来，主要有以下3种说法：
一努尔哈赤报恩说，这也是如今流传最广的一种说法，大多数文章都将其满族不吃狗肉归结于努尔哈赤的一段特殊经历。。此说源于满族的民间故事，便说法亦不相同，一说努尔哈赤脚上有红痣，被明辽东总兵李成梁所忌，欲杀之。努尔哈赤在李成梁小妾的帮助下骑青马带犬逃出，明兵随后追来，先射杀青马，努尔哈赤逃入河边芦苇中，因过度疲劳而睡去明兵找不到努尔哈赤，就放火烧荒，那狗见罕王不醒，就跳到河中浸透全身，再跑到他身边，把苇草淋湿，狗反复这样做，罕王得救，而狗累死。罕王发誓，再不食狗肉。
三是图腾崇拜说。孙文良主编的《满族大辞典》中提到了此说：“狗是满族氏族制时期图腾崇拜之动物，故部人不得服其皮，食其肉。”我们知道，满族之称始于皇太极天聪九年（1635年）此时，满洲八旗已经占有了辽东，其社会性质已经基本上进入了封建社会，已经不存在原始的氏族制度。如果说满族的忌食狗肉的风俗源于氏族时期的图腾崇拜的话，那不应该始于满族，而应该始于满族的祖先，按现在通行的说法，肃慎、勿吉、挹娄、女真分别是满族的祖先在不同时代的称呼。女真之后改称为满洲（满族）。前面已经证明女真人至少在阿骨打时期是食狗肉的。就是说，要么满族的早期先人没有狗图腾崇拜之说，要么就是虽有此说但到金太祖阿骨打时已经废止了。不管怎样，将满族忌食狗肉跟他们祖先的图腾崇拜联系起来的说法，还缺乏根据。
总之，狗在满族人的生活中占据着重要的地位。但民俗就是民俗，干啥非得追本溯源呢？就让满族人忌服狗皮，忌食狗肉的这个民俗与“满族忌食狗肉之迷 ”一起流传下去吧，当然了作为满族人也应该尊重这个民族的禁忌，这也算是对满族先人的一种尊重吧。
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