食材:腊肉,菜豆调料:小葱、大蒜、盐、料酒、味精、植物油,我来为大家科普一下关于腊肉炒菜豆?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

腊肉炒菜豆(腊肉炒菜豆做法介绍)

腊肉炒菜豆

食材:腊肉,菜豆。

调料:小葱、大蒜、盐、料酒、味精、植物油。

腊肉洗净后上笼蒸熟。

再取出晾凉后切片。

菜豆择洗干净。

锅置火上,放油烧热,下入腊肉片用小火煸炒至微卷。

再加入葱、蒜、菜豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟。

出锅前加入味精即可。