五香鸡蛋的做法（五香鸡蛋怎么做）

先把鸡蛋洗净放到锅里，加足量水，我来为大家科普一下关于五香鸡蛋的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

五香鸡蛋的做法

先把鸡蛋洗净。

放到锅里，加足量水。

用大火烧开，转中火煮5分钟。

把煮好的鸡蛋取出来。

锅里另加水，放入姜片。

放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。

放入鸡蛋。

大火烧开，转小火煮30分钟。

看到汤汁浓稠即可。

盛出来晾凉，盖严实盖放到冰箱3到5天吃完就行了。做好的鸡蛋也可以趁热吃。就是不如放一天更加入味。