食材:排骨500克,萝卜250克,葱10克,姜10克,调料生抽15ml,老抽15ml,料酒10ml,冰糖15克,盐5克,我来为大家科普一下关于排骨烧萝卜的做法王刚?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

排骨烧萝卜的做法王刚

排骨烧萝卜的做法王刚

食材:排骨500克,萝卜250克,葱10克,姜10克,调料生抽15ml,老抽15ml,料酒10ml,冰糖15克,盐5克

做法

1.排骨洗净后泡水一个小时去掉血水

2.锅中放少许油,倒入姜片爆香

3.再倒入排骨炒至变色

4.将排骨,葱结,生抽,老抽,料酒倒入砂锅里,再加入适量的水用中小火慢煮半个小时,再放入冰糖,加入切成块的萝卜,煮至萝卜变烂即可