主料长脖鱼500克,我来为大家科普一下关于红烧长脖鱼家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
红烧长脖鱼家常做法
主料
长脖鱼500克
辅料
生姜适量 大蒜1个 葱适量 花椒适量 辣椒少许 香菜少许 料酒3勺 醋4勺 酱油2勺
步骤1
长鱼一条收拾好备用,辅料洗好切好
步骤52
起锅放油,油热放生姜,花椒,大蒜下锅用油爆香
步骤63
放长鱼入锅,加入辣椒、酒醋酱油和一小勺水文火焖上40分钟,出锅装盘撒上葱花香菜
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红烧长脖鱼家常做法
主料
长脖鱼500克
辅料
生姜适量 大蒜1个 葱适量 花椒适量 辣椒少许 香菜少许 料酒3勺 醋4勺 酱油2勺
步骤1
长鱼一条收拾好备用,辅料洗好切好
步骤52
起锅放油,油热放生姜,花椒,大蒜下锅用油爆香
步骤63
放长鱼入锅,加入辣椒、酒醋酱油和一小勺水文火焖上40分钟,出锅装盘撒上葱花香菜