鸡小胸肉一块,切成条,生抽胡椒腌制一下加入少量的淀粉,蛋清拌匀,我来为大家科普一下关于黄豆芽去腥味怎么处理?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄豆芽去腥味怎么处理(需要加入什么辅料)

黄豆芽去腥味怎么处理

鸡小胸肉一块,切成条,生抽胡椒腌制一下。加入少量的淀粉,蛋清拌匀。

黄豆芽一小撮,洗净,开水烫一下去豆腥味。

2小碗清水加入汤锅,干红辣椒半个剪成小段,放入锅中;小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开。

水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条;再沸腾,关火。

加入一点点盐,调味。