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（一）产地与分布
壶天山羊原产于湖南省湘乡市，是一个早熟的小型肉皮兼用型地方山羊品种，1982年畜禽品种资源调查期间，湖南省将其归并为湘东黑山羊的一个主要类群。据调查，壶天山羊中心产区在湘乡壶天及周边乡镇，分布于娄底、涟源、湘潭、宁乡、韶山等地。据1982年湘乡市梅桥横铺村出土的东汉冥器“陶羊”及羊的骨头推算，湘乡早在1900年前就开始羊的养殖。
壶天山羊
（二）品种特征
1.外貌特征
平纯纯种壶天山羊为黑色皮毛，少数为黑白花，皮薄毛稀；体型较小，前高后低，体格健壮，骨骼较细。头小刚劲，眼大有神，耳斜竖立，额凸起，鼻梁稍共。公、母羊均有角，角长13~16厘米，呈灰黑色。公羊角圆而尖直，颌下有须无肉垂，腰背平直；睪丸大而匀称，性欲强。母羊角扁而弯，尾短而翘，腰部稍凹陷，乳房发育良好，有效乳头两个。
羊角
2、体重与体尺
壶天山羊初生重较小，在不同羊场共测定100只羔羊，其中50只单羔的平均体重为1.29千克，50只双羔的平均体重为1.22千克；2月龄断奶时单羔平均体重为662千克，双羔平均为6.50千克，即2月龄体重为初生重的5.4倍；6月龄体重12.90千克，为初生重的10.40倍；1月龄体重可达19~24千克，为初生重的16倍。成年壶天山羊公羊、母羊体重分别为23.7千克、22.8千克，体高、体长、胸围、管围公羊分别为50.0厘米、52.1厘米、63.6厘米、7.6厘米，母羊分别为46.9厘米、51.5厘米、63.8厘米、6.9厘米。
羊场
（三）生产性能
1.繁殖性能
壶天山羊性成熟早，繁殖能力强。公羊生后30天就有爬跨的性行为母羊初情期为出生后100天左右，初配时间为4~5月龄，羊农们习惯于第二次发情时开始配种；发情周期为15~20天，发情持续期为2~3天，发情表现明显，产后一般20~45天发情。妊娠期为145天左右，一年二胎，在自然放牧情况下一年内能三代同堂。成年母羊一年四季均发情，但多数集中在春秋两季配种，2—3月和8—9月产羔，哺乳期2个月。据统计，66胎共产羔113只，胎均1.71只羔，其中单羔27胎，占40.90％；双羔33胎，占50％；三羔5胎，占58％；四羔1胎，占1.51％。可见双羔率达到50％以上。母羊利用年限可达6，公羊利用年限为5年。
产羔
2.屠宰性能
成年壶天山羊屠宰性能为公、母羊宰前活重为24.8千克、24.0千克，其屠宰率、胴体重公羊分别为56.0％、12.5千克，母羊分别为53.0％、12.0千克
（四）饲养管理
壶天山羊以放牧为主，也可系牧和舍饲，饲养管理比较粗放。
放牧
（五）品种评价
壶天山羊具有悠久的饲养历史，该品种体型较小，爬坡能力较强，繁殖力高，外貌特征好，肉味鲜嫩，备受当地人们青睐，是一个早熟的小型肉皮型地方品种。，还具有善爬山、采食能力强、繁殖率高等特点。但由于尚未建立赣西山羊保护区和保种场，未进行系统选育，处于农民自繁自养状态今后应加强本品种选育，着重提高产肉性能。
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