制作干桂花、 1.将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下,我来为大家科普一下关于怎样弄干桂花?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样弄干桂花

怎样弄干桂花

制作干桂花、

1.将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。

2.将除净杂质的桂花用清水冲洗,除去飞尘。3.将洗好的桂花沥干水分。4.烤箱的盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。5.将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。6.将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。制作桂花茶 1.准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干

2.冰糖放在碗里,加适量水

3.放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀

4.在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花

5.倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀

6.放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了

7.取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。