食材:白萝卜一根、羊肉一块、白胡椒适量、,我来为大家科普一下关于吕小厨白萝卜炖羊肉做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

吕小厨白萝卜炖羊肉做法

吕小厨白萝卜炖羊肉做法

食材:白萝卜一根、羊肉一块、白胡椒适量、

  制作方式:

  1、 羊肉切成大块,清洗干净,冷水下锅加入葱姜蒜焯一下水,撇去血沫;

  2、 锅里倒入油,油热加入羊肉煸炒一下,然后加入生姜的大葱,倒入生抽、老抽,接着加入水,先大火煮开,转小火焖一会;

  3、 焖好了之后加入白萝卜,继续炖煮20分钟,同时撒入一点白胡椒粉;

  4、 炖煮好后,出锅前加入少量的盐拌匀,即可。