主料:鸡蛋1个、米饭适量辅料:玉米适量、豌豆(煮)适量、芝士酱适量,我来为大家科普一下关于芝士焗饭怎么做像饭店一样不干?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
芝士焗饭怎么做像饭店一样不干
主料:鸡蛋1个、米饭适量。
辅料:玉米适量、豌豆(煮)适量、芝士酱适量。
调料:食盐适量、鸡精少许、橄榄油适量、胡椒粉适量、咖喱粉适量、水2勺、小葱适量、薄荷少许。
先打好一个鸡蛋,放入一点盐。
青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍。
准备好熟米饭。
鸡蛋打散。
热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。
锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。
加入米饭划散。
加入咖喱粉和米饭炒匀。
加入一点盐。
少量鸡精。
加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤。
加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀。
加入葱。
把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里。
铺上芝士酱。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。