切糕做法窍门（10万豆友收藏的切糕做法）

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切糕做法窍门

小枣洗净泡1个小时。在锅里蒸15分钟备用。 糯米用温水浸泡4个小时，糯米泡完以后，放在漏签里把水控干，在放在锅里蒸15分钟，蒸好以后，在放400克开水，搅拌成糊状，在蒸40分钟，蒸完以后用饭勺捣出黏稠就可以啦！， 然后用一个容器，容器里铺上保鲜膜或摸油，然后放一层米饭，在放一层小枣在放一层米饭，在放一层小枣，最后在放一层米饭，再找一个承重物压上放凉。 放凉后取出来用刀切成片即可！,