编者按：减肥一直是大家在关注的话题，很多人想了很多办法减肥，结果都是不如人意今天小编就给大家推荐一些减肥达人吃的玉米食谱给您，大家快来看看这些玉米食谱都是怎么做的，有哪些功效吧可以帮助你越吃越苗条哦，我来为大家科普一下关于吃什么减肥最快玉米?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
吃什么减肥最快玉米
编者按：减肥一直是大家在关注的话题，很多人想了很多办法减肥，结果都是不如人意。今天小编就给大家推荐一些减肥达人吃的玉米食谱给您，大家快来看看这些玉米食谱都是怎么做的，有哪些功效吧。可以帮助你越吃越苗条哦。
玉米的营养价值与功效
| .可利用能量高
玉米的代谢能为| 4.06MJ/kg，高者可达| 5.06MJ/kg，是谷实类饲料中Zui 高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每| 00克玉米含热量| 06千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪| .2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-| 0倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.亚油酸含量较高
玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量Zui 高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量（| %）。
3.蛋白质
含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。4.矿物质矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
5.维生素
脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
6.叶黄素
黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是Zui 高的。经测定，每| 00克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入| 克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
Zui 近，采用高科技生物工程技术，对玉米进行淀粉糖深加工，提炼出玉米的营养物质-----高能寡糖。高能寡糖是淀粉糖的深加工产品，加工工艺是在高温高压下通过脱色、离子交换、浓缩而成的。一是提供人体所需养料；二是帮助人体内有益菌快速繁殖，增强抵抗力。尤其对肠道健康有益。
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