根据最新调查研究结果显示，在100克鸡蛋当中富含13.21克的蛋白物质，大约9克脂肪，6.35克不饱和脂肪酸，368毫克胆固醇物质，多种维生素，满足生命活动所需要的营养成分。
随着养生意识提高，大家对于鸡蛋已经有了新的认知，鸡蛋当中富含卵磷脂以及胆固醇物质，经常食用鸡蛋，或许会给身体带来一些不利影响。
所以中老年人吃鸡蛋的次数在渐渐减少，不过不吃鸡蛋又给身体补充不到营养物质，天天吃鸡蛋与从来不吃鸡蛋的人相比，谁的身体更健康呢？
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每天吃鸡蛋的人跟从不吃鸡蛋的人，这4个差距比较明显，赶快了解
1、衰老速度减慢
适当吃一些鸡蛋，能够为人体补充优质蛋白，加强肌肉蛋白含量，随着年纪增长，人体内的蛋白质会逐渐流失，补充优质蛋白可以在无形当中为自己美丽外表打好地基。
在另外一方面来说，鸡蛋当中的有效成分可以增强皮肤抗氧化剂有效抗衰老，不过也不建议大家一次性吃太多，对于中老年朋友来讲，肠胃消化功能正在渐渐减弱，无法吸收更多营养物质。
大量吃鸡蛋会导致鸡蛋当中的蛋白成分以及氨基酸物质无法被人体所吸收消化，反而会加重身体负担。
屏幕前的女性朋友不妨使用鸡蛋清来为面部肌肤敷面膜，功效要胜过玻尿酸以及填充物质，可以使面部肌肤看上去更年轻立体。
多吃鸡蛋有助于促进皮下组织合成胶原蛋白，起到美容养颜功效，延缓皮肤衰老速度，让面部肌肤变得更光滑有弹性。
2、增强人的记忆力
老人常言道：“爱吃鸡蛋的小孩子更聪明睿智”，其实这也是由人类生活经验所总结出来的智慧，不过这种说法确实有些夸大鸡蛋的营养价值，但适当吃一些鸡蛋，能够增强小孩子记忆力，促进思维运转活力。
这主要是因为鸡蛋当中富含多种营养成分，包括胆碱以及卵磷脂，加强大脑皮质层，促进发育促进记忆力，对于老年人以及青少年儿童适当吃一些鸡蛋，为神经中枢补充营养物质，加强脑部发育，提高工作与学习效率。
而且老年人进入60岁以后，身体各项机能正在慢慢衰退，大脑记忆力明显降低得厉害，更容易丢三落四，经常吃一些鸡蛋能够有效预防老年痴呆症，增强记忆力，使大脑组织衰老的更慢。
3、增强人体免疫力
随着经济快速发展，现在生活节奏比较快，大家对于工作压力以及生活压力不断加大，在双重压力的影响下，导致人身体处在亚健康状态当中，而且60%以上的人都是长期坐在办公室当中，身体缺乏运动。
看上去工作性质比较好，不用风吹雨晒，减少身体劳累，属于大家羡慕的工作，只需要长期待在办公室打打字就可以拿到工资，听起来相当不错。
不过这样会导致血液循环受到影响，身体缺乏运动影响新陈代谢，毒素以及垃圾排泄不出去，久而久之会降低人体免疫力，而且久坐不运动的人，身体素质要比体力运动者更差，容易遭受慢性疾病困扰。
建议大家每天早饭吃一个鸡蛋来为生命活动所补充营养物质，增强人体免疫力与抵抗力，每天吃一个鸡蛋，有效增强身体素质，加强免疫应答机制，从来不吃鸡蛋的人相比免疫功能更加强大。
4、肝脏组织富有活力
肝脏作为人体最大的排毒器官，在分解过程当中起着关键性效果，每天吃一个鸡蛋，能够为人体补充优质蛋白以及氨基酸成分，蛋白质能够直接参与受损的肝脏细胞，提高修复能力及再生能力。
最主要的是蛋黄到处存在卵磷脂成分，可以滋养肝脏细胞的再生功能，提高肝细胞活力，加强排毒功能，减少身体负担，促进代谢产物以及毒素排出体外。
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健康有知识：在吃鸡蛋时也存在误区，希望你不要踩雷
1、毛蛋营养价值高，或许最养人？
顾名思义，毛蛋指的是没有完全成型的鸡胚胎，不过大部分人对于毛蛋不敢吃，因为外形比较可怕，毛蛋身上还长着部分毛发。
不过也有人认为毛蛋是高营养价值，吃到吃一些为身体补充营养剂，加强身体素质，提高抵抗力，甚至会给孕妇以及小孩子吃。
值得注意的是，毛蛋是由温度以及湿度不当所造成细菌感染，把胚胎被迫停止成长发育，在蛋壳当中形成，制作过程当中存在大量杆菌以及其他真菌物质。
长期使用毛蛋会导致身体出现过敏或者是食物中毒现象，加强肝脏分解负担，使身体受损，甚至会引起拉肚子，肠胃腹痛等其他情况。
2、害怕胆固醇升高，所以不吃蛋黄
大多数中老年人存在慢性代谢疾病以及心脑血管疾病，在平时饮食上总是小心翼翼，生怕自己的血压或者血脂升高，造成心脑血管刺激，引起严重并发症，危害生命安全。
所以在吃鸡蛋时选择吃蛋清，不吃蛋黄，生怕胆固醇以及甘油三酯水平上升，对心脑血管带来刺激，这主要是因为医生提倡老年人少吃高胆固醇食物，避免血脂以及胆固醇升高。
不过鸡蛋蛋黄当中所富含的营养物质，更有助于提高大脑神经中枢运转加强记忆力以及思维运转活力，大脑功能衰退以及老年痴呆症。
在另外一方面来说，老年人身体素质不好，免疫力以及抵抗力会逐渐下降，大脑反应迟钝，适当吃一些鸡蛋能够增强大脑皮质细胞活性，而且蛋黄当中的卵磷脂以及胆固醇物质极易被吸收消化作为一种有益成分，并不会引起胆固醇升高。
如果实在担心胆固醇物质浓度过高，大家可以在吃鸡蛋时只吃半个蛋黄，或者隔一天一吃，有效减轻胆固醇物质含量，防止身体受损。
#夏方养生指南#
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