鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(1)

By 爱吃鱼的咩咩

用料

做法步骤

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(2)

1、鲍鱼处理干净,鸡肉砍块备用

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(3)

2、鸡肉,姜片,鲍鱼壳放下炖锅,鲍鱼暂时不放

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(4)

3、放适量水,我大概放了250毫升左右

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(5)

4、大概炖1个钟,再把鲍鱼放进去

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(6)

5、再炖一个钟,全程共2个钟左右,炖汤就好了

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(7)

6、炖出来的汤会比较清甜

鲍鱼鸡正宗做法(秋天少不了这道清炖鲍鱼鸡)(8)

7、好喝~

小贴士

如果大家喜欢再甜一点,可以加点猪肉猪骨头下去

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