食材:年糕2只、白菜150g、油30g、盐3g、酱油5g、黄酒10g、味精2g、白糖5g、葱30g ,我来为大家科普一下关于年糕吃法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
年糕吃法
食材:年糕2只、白菜150g、油30g、盐3g、酱油5g、黄酒10g、味精2g、白糖5g、葱30g。
把要用的年糕洗净,切成片。
白菜洗净并切成小段。
开火,锅里倒入油,放入姜片煎白。
倒入切好的白菜。
倒入年糕,用大火翻炒。
加入白糖继续炒。
加入黄酒炒匀。
关火,加入味精翻炒一下。
最后撒上葱段拌匀即可。